|
Версия
для печати
Холодные
закуски
|
|
"Лепота"..............................................320-00
|
разнообразие
русских закусок: рулет из птицы, буженина,
паштет
из печени, язык
|
|
"Разносолы
из погребка"........................150-00
|
перчики,
помидорчики, огурчики маринованные,
хрустящая капустка
|
|
"Лесное
угощенье"...............................120-00
|
грибочки
маринованные
|
|
"Мозаика
из овощей и зелени"...............160-00
|
помидоры,
огурцы, перец болгарский собранные с грядки
украшенные зеленью петрушки, укропа,
кориандра
|
|
"Волшебный
невод".............................380-00
|
нежная
норвежская семга, осетрина горячего
копчения,
на листьях салата с лимоном, маслинами и
маслом
|
|
"Остров
сокровищ".................. ..........450-00
|
ассорти
морских деликатесов: кальмары,
осьминожки,
королевские креветки, мидии,
улитки,
мясо морского гребешка
|
|
"Завтрак
рыбака" ........................... ..110-00
|
селедочка
пряного посола с луком и зеленью
|
|
"Великолепная
пара"...................... ......80-00
|
испанские
маслины и фаршированные оливки
|
|
Икра
черная зернистая.......................600-00
|
|
|
Икра
красная.....................................250-00
|
САЛАТЫ
|
|
"Океан
нежности" ..............................210-00
|
дальневосточные
креветки под нежной сливочной шубой
|
|
"Подводное
царство" .........................260-00
|
мозаика
из морепродуктов с ананасом
|
|
"Дуэт"..............................................220-00
|
пикантный
салат с икрой, кальмарами, раковыми шейками
|
|
"Лазурный
берег"................................320-00
|
натуральное
мясо крабов на листьях салата с лимоном и
зеленью
|
|
"Деликатесный"..................................180-00
|
морской
коктейль с овощами и соусом
|
|
"Бриз"...............................................160-00
|
свежие
томаты, перец болгарский, мидии и лимонный
сок
|
|
"Русалочка.........................................120-00
|
куриное
филе, свежие овощи, соус с сыром
|
|
"Сельдь
под боярской шубой"..................90-00
|
сельдь,
яблоко, отварные овощи заправленные
майонезом
|
|
"Каприз"............................................140-00
|
пряный
мясной салат из отварного куриного филе,
языка,
ветчины, огурца укрытый майонезом и сырной
шапкой
|
|
"Греческий"........................................100-00
|
свежие овощи с нежным сыром "Фета",
оливками
лимоном
и оливковым маслом
ГОРЯЧИЕ
ЗАКУСКИ
|
|
Грибы,
запеченные в сметане...............220-00
|
|
|
Жульен
из мидий.................................260-00
|
|
|
Жульен
"Морской коктейль"..................310-00
|
|
|
Кальмары
кокиль ................................240-00
|
|
|
Блины
русские с красной икрой...............220-00
|
|
|
Блины
русские с семгой.....................…..180-00
|
|
|
Блины
русские с черной икрой ...............450-00
|
|
|
Куриные
крылышки..............................200-00
|
маринованные куриные крылья, обжаренные во
фритюре
|
|
Ассорти
из креветок...........................400-00
|
|
|
"Морское
чудо"....................................340-00
|
морские гребешки в сметано винном соусе
СУПЫ
|
|
Солянка
мясная..................................120-00
|
|
|
Суп-пюре
из креветок со сливками........160-00
|
|
|
Грибная
фантазия..............................120-00
|
|
|
Уха
по-царски....................................100-00
|
ГОРЯЧИЕ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
|
|
Мясо
по-французски...........................320-00
|
свинина запекается с помидором, грибами,
луком
сыром и майонезом
|
|
Вырезка,
фаршированная грибами.........300-00
|
свинина фаршированная грибами и сыром
|
|
Стейк
из свинины на косточке..............220-00
|
свинина, жаренная на косточке, подается со
свежими овощами
|
|
Мясо
по-монастырски.........................280-00
|
говядина, тушенная с черносливом
|
|
Куриное
филе с грибным соусом...........210-00
|
|
|
Бифштекс
по-деревенски....................380-00
|
с луком фри и картофелем
|
|
Лосятина
запеченная........................410-00
|
с овощами и сливочным соусом
|
|
Рагу
из дикого кабана.......................410-00
|
вырезка, запеченная с овощами в горшочке
ГОРЯЧИЕ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
|
Форель
по-царски с миндалем.............360-00
|
форель фаршируется миндалем и запекается,
подается
с лимоном и маслинами
|
|
Стейк
из семги.................................280-00
|
подается с овощами и картофелем фри
|
|
Форель
"Золотая рыбка"...................380-00
|
форель речная, с ананасом и сыром
|
|
Карп
"Удача рыбака".........................300-00
|
филе карпа, запеченное в сметане
с
картофелем, свежим помидором
|
|
"Царская
красавица"..........................350-00
|
осетрина запеченная с грибами
|
|
Филе
форели....................................320-00
|
жаренное в кунжуте
|
|
Филе
судака.....................................260-00
|
жаренное в тесте
|
|
"По
щучьему велению.........................650-00
|
щука фаршированная, подается с лимоном
маслинами
и свежими овощами
ЛАКОМСТВО
ПРЯМО СО СКОВОРОДЫ
|
|
Жаренка
по домашнему......................260-00
|
свинина, жаренная с картофелем, луком и
зеленью
|
|
Мясной
дуэт на обед.........................320-00
|
свинина и телятина жаренная с луком и
зеленью
|
|
Овощное
рагу с куриными грудками......240-00
|
свежие обжаренные овощи с куриными
грудками и зеленью
|
|
Румяная
картошечка с грибами............120-00
|
жареный картофель с грибами и луком
|
|
Жаркое
из мидий................................280-00
|
жареные мидии со свежими помидорами,
паприкой и зеленью
|
|
Щука
по-еврейски...............................240-00
|
щука, жареная в панировке с луком и яйцом
ФИРМЕННЫЕ
БЛЮДА
|
|
Плов
из мидий....................................350-00
|
|
|
Карп
печеный с соусом.........................380-00
|
|
|
"Пьяный
янки"....................................420-00
|
телятина, бананы, коньяк
ШАШЛЫКИ
|
|
Из
свинины........................................180-00
|
|
|
Из
говяжьей вырезки...........................300-00
|
|
|
Из
свиной вырезки...............................240-00
|
|
|
Из
печени...........................................220-00
|
БАРБЕКЮ
|
|
Из
телятины.....................................300-00
|
|
|
Из
свинины........................................180-00
|
|
|
Из
куриных грудок..............................320-00
|
|
|
Из
семги...........................................350-00
|
|
|
Крылышки
куриные гриль....................110-00
|
СОУСЫ
|
|
Острый
томатный..............................40-00
|
|
|
Сливочный
с травами...........................60-00
|
|
|
Соевый...............................................30-00
|
|
|
Грибной..............................................60-00
|
ВЫПЕЧКА
|
|
Пирожки
слоенные:
|
|
|
С
мясом.......................................30-00
|
|
|
С
капустой...................................25-00
|
|
|
С
картофелем..............................25-00
|
|
|
С
джемом.....................................30-00
|
|
|
Булочки
домашние.(2 шт.)..................20-00
|
|
|
Хачипури
с сыром.............................150-00
|
|
|
Хачипури
с сыром и яйцом..................220-00
|
ДЕСЕРТЫ
|
|
"Фруктовая
фантазия"......................150-00
|
слоенная корзинка с фруктами, сливками и
шоколадом
|
|
"Фейерверк"....................................
210-00
|
фрукты в йогурте со взбитыми сливками
|
|
"Нежность"....................................160-00
|
мусс фруктовый
|
|
"Вкус
лета"....................................250-00
|
фруктовое ассорти
|
|
Блинчики
с фруктами и сливками......140-00
|
|
|
Мороженное
в ассортименте
|
По
желанию клиента, и предварительной
договоренности, могут быть
приготовлены различные экзотические блюда.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ
ЗАКАЗ СТОЛИКОВ И БАНКЕТОВ МОЖНО
ОСУЩЕСТВИТЬ ПО ТЕЛЕФОНАМ:
(095) 784-90-05,
506-00-33, 506-55-33, 702-90-66,
702-90-60
| 
